Sümegi Pálinkaház, Sümeg
Forrás: sumeginfo.hu/latnivalok-sumeg/sumegi-palinkahaz
A kereskedelmi termékeink értékesítéséhez adóraktári és kiskereskedelmi tevékenységet is folytatunk, így a jövedéki engedélyes partnereinket és a végfelhasználó vásárlóinkat egyaránt kitudjuk szolgálni.
Pályázati lehetőségeket felhasználva automatizálásra kerül az üzemünkben történő palackozás és a kereskedelmi tevékenységünk bővítését szolgáló kóstolóház építésünk is befejeződött.
A palackozói kapacitás bővítés lehetővé tette, hogy igény esetén bérfőzőink pálinkáját is palackozva tudjuk átadni.
Tevékenységünk bővítése céljából átadásra került kóstolótermünk, amely gasztronómiai rendezvényeken keresztül hivatott szolgálni a pálinka készítés és fogyasztás kultúráját. Üzemlátogatással egybekötött pálinkakóstoló programokat tartunk, de lehetőség van külső helyszínen történő pálinkakóstolók szervezésére is.
Saját előállítású termékeinkhez a nagy mennyiségű fajta azonos alapanyagot a környező települések gyümölcstermelő nagy vállalkozásaitól és őstermelőktől vásároljuk, a megfelelő dokumentációk kíséretében. Erjesztő technológiánk, hűthető és fűthető cefre érlelő tartályok lehetővé teszik, hogy azonos hőmérséklet mellett szabályozott módon történjen a gyümölcs erjedése.
Kereskedelmi forgalomba kerülő gyümölcs pálinkáink tisztán, csak jó minőségű és érettségi fokú gyümölcsből készülnek, így maradnak zamatosak, illatosak a speciális, egylépcsős aromatornyos ( erősítőfeltét) lepárlási eljárásnak köszönhetően.
Pálinkafőző berendezéseink fűtése szárított akácfával történik, ennek előnye az egyenletes hőmérsékleten történő lassú lepárlás, a gazdag aroma anyagok megőrzése céljából.
Pálinkáink a főzés során nyert középpárlatot tartalmazzák, 40 tf % alkohol tartalomra hígítva.
A hígítás ioncserélt vízzel történik, palackozás előtt hideg szűrést alkalmazunk.
Ezen termékeknek a speciális főzési eljárásnak köszönhetően nincs a kisüsti eljárással készített pálinkákra jellemző„karcos„ízük és fogyasztáskor erős röviditalként funkcionálnak, küllemre víztiszta pálinkák.
Kereskedelmi forgalomba jelenleg 11 féle pálinkánk van, ezek a következő gyümölcs párlatok: alma, körte,szilva,kékszőlő,barack,vegyes gyümölcs,cseresznye,jonatán alma, meggy,birs és Irsai Olivér szőlő pálinka.
Termékeink az országos és regionális pálinka versenyeken évről-évre szép sikerrel szerepelnek. Az évente megrendezendő az Agrárminisztérium Pálinkakiválóság versenyén már második alkalommal díjazott a szilvapálinka termékünk, valamint az Országos Pálinka és Törkölypálinka versenyen is díjazott termékeink a Jonatán alma, cseresznye pálinkánk.
Kiszerelést tekintve: 0,5 l és 0,35 l üvegpalackozásban kerülnek forgalomba (svéd-bordói pálinkás palack), melyeket 6 db – os gyűjtőkartonozással csomagolunk.
Aktív kikapcsolódás
Nyitvatartás
H: zárva K-P: 9:00 – 17:00 Sz: 9:00 – 14:00 V: zárvaElérhetőségek
Cím: Sümeg,Tel.:+36204176346
E-mail: sumeg@tourinform.hu
Forrás: sumeginfo.hu/latnivalok-sumeg/sumegi-palinkahaz
Frissítve: 2022-05-10 16:54:45
Látnivalók a környéken
A sümegi őstengerek kövületei
- Sümeg
A Ramassetter Látogatóközpont egyik termében látható kiállítás a város környékén.
Afrikárium-Ahol Magyarország és Afrika Összeér
- Sümeg
Az egyedülálló afrikai trófeagyűjtemény egy vadász magánkollekciója, amely egy 15 éves letéti szerződés keretében került a sümegi önkormányzat birtokába. A gyűjtemény őrzését idén augusztusig a Verga...
Darvastói lefejtett bauxitlencse
- Sümeg
A darvas-tói bauxitlencsék - a Déli-Bakony északi előterében, a Tapolcai-medence és a Bakonyalja között elterülő - nyirádi bauxitterülethez tartoznak.
Fehér-kövek
- Sümeg
Programok a környéken
Jövőre Veled ugyanitt
- Sümeg
- 2024.Oct.12-án Kisfaludy Sándor Művelődési Központ
Eszeveszett Primadonnák avagy nyakig a slamasztikában
- Sümeg
- 2024.Nov.22-án Kisfaludy Sándor Művelődési Központ
Kedvenc akciók
- Jó9 Értékelés alapján4.4 / 5
- Átlagos5 Értékelés alapján3.3 / 5
- Kiváló31 Értékelés alapján4.5 / 5
- Jó36 Értékelés alapján4.4 / 5